otto donne. otto amiche.
vite e visioni diverse,
dalla giurisprudenza alla filosofia, dall’economia alla cucina.
Anna Carolina, Anna Chiara, Giulia, Maddalena,
Marianna, Marta, Nicoletta e Simona.
ma più di tutto
otto amiche con la passione del gin
e la curiosità di mettersi alla prova
e dare la propria lettura di una passione condivisa e divertente.
Gin Lovers
“Fil de gin”, il filo d’amicizia che ci unisce, il filo che tiene insieme il nostro progetto, quel che noi sentiamo, what we feel, è un progetto portato avanti e realizzato in un modo e con uno stile tutto femminile.
La nostra è una sfida, oltre che un divertimento, un gioco meno leggero di quanto volessimo ammettere.
Ma molto divertente.
Quest'impresa ha coinvolto con entusiasmo le persone che abbiamo intorno: perché anche loro man mano che il progetto prendeva forma, hanno capito che stavamo portando avanti un sogno.
Sì, perché vogliamo incoraggiare le donne a perseguire i loro sogni e realizzarli: la nostra idea ha già ispirato le figlie di un’altra amica americana, ragazze giovani con un bagaglio culturale notevole, a produrre whisky, e chissà che non serva “da ponte” per altre esperienze simili.
Il nostro gin miscela otto botaniche, che rappresentano la nostra immaginazione, la volontà di creare qualcosa insieme e quel pizzico di follia che ci ha spinte a questa avventura.
La ricetta ci ha visto subito tutte d’accordo: evitati i gusti fruttati o floreali o eccessivamente speziati, cercavamo un sapore secco. Spoglio. Lineare - come un filo.
Per realizzare il nostro “Fil de Gin” abbiamo preferito rimanere legate al territorio: rifiutata l’idea di affidarci a grandi produttori, abbiamo cercato e trovato un giovane che condivide la nostra passione e produce professionalmente un gin a artigianale, in botti piccole.
Un produttore locale
Abbiamo trovato un giovane di Verona che condivide la nostra passione e produce professionalmente un gin con metodo artigianale.
Abbiamo fatto molte prove
con le varie botaniche alla ricerca della ricetta perfetta. In fondo anche Chanel n. 5 è nato così: da una prova.
Marchio registrato
La ricetta è nostra ed abbiamo registrato il marchio, in Italia e lo abbiamo depositato in Europa.
Una bottiglia speciale
Abbiamo scelto una bottiglia: essenziale, una bolla di vetro semplice, netta, che evidenziasse il contenuto altrettanto essenziale.
Fil de Gin
Il nostro entusiasmo ha prodotto il “Fil de Gin”: buonissimo, che solo a pronunciarlo sembra un tintinnio di campanellini. È un'espressione veneta (le nostre tradizioni!) che significa "un goccio di gin".
Un cuore infinito
L’8 è anche il numero che sottende all’infinito: là dove – seguendo il “filo” ideale della nostra amicizia - punta il cuore.
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